Vitamin C là một trong các dưỡng chất cần thiết cho hoạt động của cơ thể, việc thiếu hay thừa vitamin C cũng đều gây ra bệnh nên cần bổ sung phù hợp.
Vitamin C có tác dụng gì đối với cơ thể?
Rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng vitamin C là chất đóng vai trò quan trọng đối với sự hoạt động của xương, cơ bắp, mạch máu và các mô liên kết. Ngoài ra, vitamin C cũng hỗ trợ điều trị mệt mỏi do bệnh, làm tăng sức đề kháng cơ thể, giúp cho vết thương mau lành. Ngoài ra, vitamin C có tác dụng gì thì hãy cùng tìm hiểu dưới đây:
Tăng khả năng hấp thụ sắt
Vitamin C được bổ sung song song với sắt sẽ làm tăng khả năng hấp thụ sắt đối với cả người lớn và trẻ nhỏ.
Giảm tình trạng mất thị lực tuổi già
Có thể uống kết hợp Vitamin E, C, kẽm và Beta-carotene để ngăn ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng khi đến tuổi già.
Tăng cường hệ miễn dịch
Đay là công dụng được nhiều người biết đến nhất của Vitamin C. Việc sử dụng vitamin C cũng giúp rút ngắn thời gian cảm lạnh xuống 1 – 1.5 ngày.
Làm trống đại tràng
Để làm sạch đại tràng trước khi nội soi, bệnh nhân có thể được cho uống 2 lít nước được pha vitamin C.
Ngăn ngừa loạn nhịp tim
Vitamin C có thể ngăn ngừa tình trạng loạn nhịp tim ở bệnh nhân trước và sau khi phẫu thuật tim vài ngày.
Ngăn ngừa nhiễm trùng đường hô hấp do tập thể dục cường độ cao
Vitamin C sẽ ngăn ngừa tình trạng nhiễm trùng xảy ra đối với những vận động viên, người phải tập thể dục nặng.
Ngừa cháy nắng
Uống hoặc bôi kết hợp vitamin E và C sẽ giúp ngăn tình trạng cháy nắng, sạm da do nắng.
Giảm ban đỏ trên da
Sau khi làm thủ thuật thẩm mỹ như xóa sẹo, xóa nếp nhăn bằng laser thì các sản phẩm kem dưỡng da chứa vitamin E và C cũng giúp làm giảm mẩn đỏ trên da.
Tăng hiệu quả của hoạt động thể chất
Việc ăn nhiều thực phẩm chứa các loại vitamin như C, K, A,… là cực kỳ quan trọng trong chế độ ăn kiêng, cũng giúp tăng hiệu suất hoạt động thể chất và sức mạnh cơ bắp.
Ngăn ngừa lão hóa
Vì vitamin E và C có tác dụng ngăn ngừa nếp nhăn, làm chậm quá trình lão hóa da nên thường được sử dụng nhiều trong các loại mỹ phẩm dưỡng da.
Nhu cầu vitamin C hằng ngày theo độ tuổi
Các nhà khoa học khuyến cáo rằng đối với người trưởng thành lượng vitamin C nên tiêu thụ hàng ngày là khoảng 90mg đối với nam giới và 75mg đối với nữ giới. Tuy nhiên, tùy theo độ tuổi và tình trạng cơ thể mà lượng vitamin C cần cung cấp cũng khác hơn, cụ thể:
- Trẻ em dưới 3 tuổi: 30 – 40mg/ngày.
- Trẻ em từ 4 đến 10 tuổi: 45mg/ngày.
- Người thanh thiếu niên và trưởng thành: 50 – 60 mg/ngày.
- Phụ nữ mang thai: 70mg/ngày.
- Phụ nữ cho con bú: 90 – 95mg/ngày.
- Người hút thuốc: 100mg/ngày.
Đối với tình trạng thiếu hụt vitamin C nghiêm trọng, liều lượng vitamin C được khuyến cáo là:
- Liều điều trị được kê đơn dựa trên mức độ thiếu hụt của từng bệnh nhân.
- Thanh thiếu niên và người lớn: 500mg/ngày trong 2 tuần.
- Trẻ em: 100 -300mg/ngày trong 2 tuần.
- Đối với mỗi bệnh lý khác nhau, bác sĩ sẽ chỉ định liều lượng vitamin C khác nhau.
Thiếu hoặc thừa vitamin C gây ảnh hưởng gì?
Ảnh hưởng của thiếu vitamin C
Mặc dù hiện nay tình trạng thiếu Vitamin C khá hiếm gặp, nhưng các đối tượng dễ bị thiếu vitamin C vẫn luôn cần lưu ý bao gồm người nghiện rượu, hút thuốc lá, người cao tuổi, người bị bệnh kém hấp thu,… Bởi lẽ, tác hại của thiếu vitamin C là:
- Bệnh thiếu máu
Vitamin C giúp cơ thể hấp thu chất sắt nên nếu bị thiếu vitamin C, cơ thể không thể hấp thu đủ lượng sắt cần thiết, dẫn đến tình trạng thiếu máu. Các triệu chứng của bệnh thiếu máu bao gồm mệt mỏi, xanh xao, chóng mặt, giảm cân, khó thở,…
- Cường giáp
Cường giáp là bệnh xảy ra khi tuyến giáp tiết ra quá nhiều hormone. Việc thiếu hụt Vitamin C kéo dài sẽ làm bài tiết dư thừa hormone từ tuyến giáp, dẫn đến cường giáp. Các triệu chứn thường gặp là giảm cân không chủ ý, tim đập nhanh, thay đổi chu kỳ kinh nguyệt ở phụ nữ, tăng cảm giác thèm ăn, lo lắng, run rẩy.
- Bệnh loãng xương
Đối với phụ nữ và người cao tuổi, việc thiếu vitamin C làm tăng nguy cơ cao bị gãy xương, loãng xương.
- Bệnh về da
Vitamin C giúp duy trì sức khỏe làn da nhờ đặc tính chống oxy hóa và sản xuất collagen. Chính vì thế, sự thiếu hụt vitamin C có thể để lại tổn thương trên da, với triệu chứng ban đầu là các đốm xuất huyết nhỏ dưới da.
- Bệnh tim mạch
Thiếu vitamin C cũng có thể dẫn tới bệnh lý về tim mạch như thoát mạch, thành mạch kém bền,…
- Bệnh Scorbut
Đây là một trong những căn bệnh điển hình khi bị thiếu vitamin C. Các triệu chứng điển hình của bệnh Scorbut: viêm lợi, dễ rụng răng, chảy máu chân răng, xuất huyết dưới da, sưng khớp,… Nếu không được điều trị thì căn bệnh này có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm.
- Ung thư
Nghiêm trọng nhất của tình trạng thiếu vitamin C là cơ thể sẽ dễ bị tấn công bởi các gốc tự do, về lâu dài có thể gây ung thư.
Ảnh hưởng của việc thừa vitamin C
Vậy uống vitamin c mỗi ngày có tốt không thì câu trả lời là không vì điều này sẽ dẫn đến tình trạng thừa vitamin C.
- Sử dụng vitamin C liều cao kéo dài sẽ dẫn đến các căn bệnh chủ yếu liên quan đến đường tiêu hóa như rối loạn tiêu hóa, loét dạ dày, viêm bàng quang, tiêu chảy, viêm tá tràng.
- Ngoài ra, việc nạp quá nhiều vitamin C vào cơ thể cũng gây đau đầu, mất ngủ, tăng tạo sỏi thận, gây bệnh gút, giảm độ bền hồng cầu, cản trở hấp thụ vitamin A, B12.
- Đặc biệt, đối với phụ nữ mang thai, dùng vitamin C liều cao trong thời gian dài sẽ gây ra những nhu cầu bất thường ở thai nhi, dễ khiến trẻ bị bệnh scorbut sớm.
Lưu ý khi bổ sung vitamin C
Dưới đây là một số lưu ý mà bạn cần biết trong quá trình bổ sung vitamin C cho cơ thể:
- Uống nhiều hoặc ít nhất là đủ nước từ 1,5 – 2,5 lít nước mỗi ngày.
- Nếu sử dụng dạng viên nhai, hãy nhai nát hoàn toàn trước khi nuốt.
- Sử dụng dụng cụ đo để đo chính xác liều lượng bổ sung dạng lỏng hoặc siro.
- Nếu đang dùng vitamin C liều cao, không ngừng đột ngột vì có thể gây nhiều biến chứng.
- Thời điểm tốt nhất để cơ thể hấp thụ tốt vitamin C là khi đói bụng.
- Sử dụng vitamin C theo đúng liều lượng và chỉ định của bác sĩ sẽ giúp đạt hiệu quả tốt nhất.
Hy vọng với bài viết trên, My Auris đã giúp bạn có thêm thông tin về vitamin C. Nếu bạn còn các thắc mắc khác về kiến thức nha khoa, bạn có thể liên hệ với Hotline 0906 038 017 của My Auris để được tư vấn thêm nhé!
Jane Nguyễn